فنجان قهوه ای که هر روز صبح به امید پراندن خواب از چشم می نوشیم، ممکن است با تسکین التهاب مرتبط با عوامل مخاطره انگیز قلب، مرتبط باشد.
دانشمندان دریافته اند که یک مکانیزم التهاب در برخی از بزرگسالان وجود دارد که وقتی فعال شود فرد را به فشار خون بالا و انسداد شریانی دچار می کند.
در تست های آزمایشگاهی شواهدی بروز کرد که نشان می دهد کافئین این روند التهاب را مسدود می کند.
این یافته به معنای این نیست که قهوه صبحگاهی اکسیر جاودانگی است.
نتیجه تحقیق جدید در عین حال توضیح می دهد که چرا تحقیقات گذشته نشان داده که کافئین بیشتر و عمر طولانی تر رابطه مستقیم دارند.
