در حالی که ابراهیم رئیسی در تیر ۱۴۰۱ و در آستانه اجرای طرح «مدیریت هوشمند یارانه آرد و نان» گفته بود که هدف از این طرح «به هیچ عنوان افزایش قیمت نان نیست و نخواهد بود» اما گزارشها حاکی است قیمت نان در ۱۳ استان کشور درست بعد از تعطیلات ناگهانی هفته قبل افزایش چشمگیری داشته است.
وب‌سایت «فراز» در گزارشی از این رخداد با اشاره به ۹۰۰۰ برابر شدن قیمت نان در طول حیات جمهوری اسلامی نوشت: «درست در آخر هفته‌ای که دولت با عنوان دمای بیش از حد هوا تعطیل کرده بود، و در حالی‌که نگرانی‌های افکار عمومی درباره علت اصلی این تعطیلی و احتمال وقوع تصمیمی نابهنگام بیش از پیش قوت گرفته بود، نان گران شد.»
این وب‌سایت اضافه کرد: در شرایطی که رئیس دولت و دیگر مسئولان از سال گذشته تا یک روز قبل از اعلام رسمی خبر گرانی نان ،احتمال افزایش قیمت را تکذیب می‌کردند، نان به عنوان حلقه اول امنیت غذایی در ۱۳ استان کشور گران شد و این گرانی به زودی به دیگر استان‌ها از جمله تهران نیز خواهد رسید.»
پیش از این گرانی، مسعود امراللهی مدیرکل دفتر بازرسی و نظارت بر کالاهای اساسی وزارت جهاد کشاورزی درباره احتمال افزایش قیمت نان گفته بود: «نان هیچ گونه افزایش قیمتی نداشته است و هرگونه افزایش قیمت و گران‌فروشی نان ممنوع است و با متخلفان برخورد می‌شود.»
نخستین افزایش قیمت نان اوايل مرداد ماه در خراسان رضوی بروز پیدا کرد و انواع نان در این استان حدود ۴۰ درصد گران شد.با این وجود احمد وحیدی وزیر کشور در یازدهم مرداد گرانی نان را تکذیب کرد ولی یکروز بعد دولت این گرانی را تایید و اعلام کرد این گرانی‌ها با تصمیم جلسه شورای آرد و نان هر استان انجام شده است.
خبرگزاری ایلنا ۱۲ مرداد به نقل از رئیس سازمان جهاد کشاورزی گلستان اعلام کرد، «از این پس قیمت نان سنگک با وزن ۶۰۰ گرم هر عدد ۹ هزار تومان، بربری با وزن ۵۰۰ گرم هر عدد ۷ هزار و ۵۰۰ تومان و تافتون با وزن ۲۰۰ گرم هر عدد ۴ هزار تومان خواهد بود.»
وب‌سایت فراز در نگاهی به افزایش قیمت نان در ۴۴ سال گذشته نوشت: «قیمت نان سنگک پس از انقلاب در ابتدای دهه ۶۰ حدود یک تومان بود که تا ابتدای سال ۷۰ به ۵ تومان رسید.
این وب سایت همچنین تصریح کرد: «گران شدن نان در تعطیلی دو روزه موجب شد تا نگرانی افکار عمومی درباره افزایش قیمت دیگر کالاهای اساسی به ویژه بنزین افزایش یابد. هر چند دولت سیزدهم هرگونه افزایش قیمت بنزین را تکذیب کرده اما سرمایه اجتماعی دولت در حدی نیست که این قبیل اظهارنظرها مورد قبول افکار عمومی واقع شود.»
خلف وعده‌ای دیگر از ابراهیم رئیسی؛ آیا گرانی نان مقدمه افزایش قیمت بنزین است؟
افزایش قیمت نان - جهان