حتماً شنیده اید که می گویند «قبل از خواب غذا نخورید، چون موجب چاقی می شود.» ولی این مسئله تا چه حد حقیقت دارد؟
شبکه فاکس نیوز به نقل از «لیسا گرودزیلانک»، متخصص تغذیه، نوشته است که بنا به خرد کهن، خوردن غذا پیش از خوابیدن موجب چاقی می شود، چرا که در طول خواب سوخت و سوز بدن کاهش یافته و همین موجب می شود که کالری مصرف شده به چربی تبدیل شود.
اما در عین حال، خوردن غذا پیش از خواب می تواند کاملاً خوب باشد و به بهبود خواب کمک کند و حتی موجب کاهش وزن می شود. چون یکی از دلایل چاق شدن کم خوابی است.
هر دو مورد بالا درست است، ولی در عین حال به عادات یک فرد، نوع غذا، و مقدار آن بستگی دارد. موارد زیر مزایا و معایب خوردن غذا پیش از خوابیدن هستند:
مزایا:
- خوراک مختصر زیر ۲۰۰ کالری اصولاً برای خیلی ها مناسب است، مثل یک تکه میوه، یا کمی ماست.
- خوردن خوراک مختصر پیش از خواب به افرادی که به اینکار عادت دارند کمک می کند تا بهتر بخوابند. و حتی در طولانی مدت ممکن است موجب از دست دادن وزن شود.
- برای مثال خوردن آلبالو پیش از خواب می تواند به بهتر خوابیدن کمک کند، چون حاوی هورمون «ملاتونین» طبیعی است که به چرخه خواب کمک می کند.
- همینطور میوه کیوی، که مملو از هورمون «سروتونین» است که آن نیز در جنبه های مختلف چرخه خواب از جمله خواب بی وقفه نقش دارد.
معایب:
- پرخوری و خوردن غذای سنگین با کالری بالا پیش از خواب داستانی کاملاً جدا دارد و در واقع موجب افزایش وزن می شود.
- خوردن بی توجه هنگام تماشای تلویزیون و یا شبکه های اجتماعی قبل از خواب، اغلب موجب خوردن زیاد از حد می شود.
- خوردن غذا پیش از خواب برای افرادی که دچار عارضه بازگشت اسید به مری (رفلکس اسید یا ترش کردن) معده هستند، بد است و اصولاً به این افراد توصیه می شود که ۳ ساعت قبل از خواب یا دراز کشیدن غذا نخورند.
