پژوهشگران و متخصصان بیولوژی سلولی- مولوکولی در انیستیتو سالک در کالیفرنیا، موفق به شناسایی پروتئینی شده اند، که قادر به تبدیل چربی ذخیره به چربی انرژی زا و گرمایشی است. آنها می گویند این کشف، پایه و اساس ساخت دارویی خواهد شد که همه آدم های چاق دنیا منتظر تولید آن هستند.