سازمان جهانی بهداشت، مشروبات الکلی را در گروه اول مواد سرطان زا طبقه بندی کرده است. به عبارت دیگر شواهد قانع کننده ای وجود دارد که مشروبات الکلی باعث سرطان در انسان می شود. تحقیقات جدید نشان می دهد مشروبات الکلی می تواند به ژن ها در بدن انسان آسیب برساند.