پشت پرده تجارت مکمل‌ها؛ آیا علم، ویترین مکمل‌ها را به چالش می‌کشد؟

آیا مولتی‌ویتامین‌ها و مکمل‌هایی که روزانه مصرف می‌کنیم، واقعاً به وعده‌های خود عمل می‌کنند؟ انرژی بیشتر، حافظه قوی‌تر و پیری سالم‌تر؛ چقدر از این ادعاها ریشه در علم دارد و چقدر از آن نتیجه تبلیغات تجاری است؟