سازمان جهانی خواربار و غله وابسته به سازمان ملل متحد اعلام کرد که افغانستان از زمان برکناری طالبان در شش سال پيش تاکنون بر ميزان توليدات غله خود افزوده است. اين سازمان اضافه کرد که بخشی از اين افزايش مديون شرايط اقليمی مناسب بوده است. اما تعميرات اساسی در نظام آبياری و ايجاد صنايع پايه ای کشاورزی نقش عمده ای در اين افزايش داشته است.
آمار سازمان خواربار و غله نشان می دهد که در سال ۲۰۰۱ افغانستان تنها دو ميليون تن غله، عمدتا گندم، توليد کرد. انتظار می رود که محصولات امسال بالغ بر چهار ميليون تن بشود. اين کشور هنوز تا خود کفايی راه بسياری در پيش دارد و تا سال آينده می بايد ۷۰۰ هزار تن ديگر غله وارد کند. قسمتی از اين واردات بصورت اعانه خواهد بود ليکن دولت اکثر آن را خريداری خواهد نمود.