اگر از ایستادن در صف طولانی کافی شاپ در صبح های زود قبل از رفتن سر کار خسته شده‌اید یا حوصله شلوغی و گپ زدن با مردم را ندارید، به کافی شاپ «اکس تکنولوژی» در سان فرانسیسکو سری بزنید.
یک کافی شاپ روباتیک از ماشین آلات ساخت شرکت «میتسوبیشی» برای دم کردن، ریختن، هم زدن و سرو قهوه استفاده می کند.
«هنری هو» مدیر عامل و مالک این کافی شاپ می گوید در دنیای امروز دو گزینه برای گرفتن قهوه صبح وجود دارد. یا از یک کافی شاپ در حد متوسط یا پایین که سریع قهوه را به شما می دهد یا از یک جای عالی که در عوض باید ۱۵ دقیقه در صف بایستید. من کافه اکس را تاسیس کردم تا برای مردم گزینه ای فراهم کند که هم سریع باشد هم قهوه خوشمزه به آنها ارائه کند.»
کافه اکس در حال حاضر تنها در شهر سان فرانسیسکو خدمات می دهد.
