دینو ایمپالیاتزو، یک سرآشپز ۹۰ ساله بهترین سوپ سبزیجات را تهیه می کند، ولی بیشتر مشتریان پر و پا قرص او، وسع خریدن حتی یک تکه نان را ندارند.
به گزارش رویترز، آقای ایمپالیاتزو، که به رغم سنش بسیار پر انرژی است، در شهر رم لقب «سرآشپز مستمندان» را گرفته است.
سه روز در هفته او و داوطلبان بنیاد نیکوکارنه رُماَمُور، یا عشق رم، که خود ایمپالیاتزا آن را بنیان گذاشته، به نانواییها و خوردهفروشیها سر می زنند و برای افراد بی خانمان و فقیر غذا تهیه می کنند.
ایمپالیاتزا ۱۵ سال پیش، وقتی یک مرد بی خانمان در ایستگاه قطار رم از او پول خواست تا غذا بخرد، این کار را آغاز کرد.
وی گفت: «به این فکر افتادم که شاید بهتر باشد به جای خریدن یک ساندویچ، چند تا ساندویچ برای او و دوستانش درست کنم. و ماجرا از آنجا شروع شد.»
داوطلبان در بنیاد رُمامور ۴ روز دیگر هفته را به پختن غذا صرف می کنند و آن را برای افراد بی خانمان به اماکن مختلف در رم، به خصوص در نزدیکی ایستگاه های قطار می برند.