یک مقام ارشد سازمان خواربار و کشاورزی و نیز تحلیلگران می‌گویند ماندن در خانه‌‌ها و خریدهای ناشی از اضطراب کمبود مواد غذایی در پی شیوع ویروس جدید کرونا می‌تواند به بروز تورم در حوزه غذایی در جهان منجر شود، هر چند عرضه غلات و دانه‌های روغنی کشورهای تولیدکنندگان اصلی این محصولات کافی است.
به گزارش خبرگزاری رویترز، همان طور که آمار موارد ابتلا به ویروس کرونای جدید، موسوم به «کووید-۱۹»، در سراسر اروپا و ایالات متحده به سرعت بالا می‌رود و شمار موارد فوت ناشی از این بیماری در ایتالیا از چین، که خاستگاه آن بوده بیشتر شده است، ثروتمندترین کشورهای جهان کمک‌های بی‌سابقه‌ای را به اقتصاد جهانی کرده‌اند.
با این حال، عبدالرضا عباسیان، اقتصاددان ارشد فائو وابسته به سازمان ملل متحد، در مصاحبه تلفنی با رویترز گفت: «مساله عرضه (به بازار) نیست، بلکه تغییر الگوی رفتاری در قبال امنیت غذایی است ... چه می‌شود اگر خریداران فکر کنند گندم یا برنج مورد نیاز خود را در ماه مه یا ژوئن دریافت خواهند کرد؟»
به گفته او، «همین می‌تواند به بحران عرضه مواد غذایی در جهان منجر شود.»
