بنا به یک مطالعه جدید، کاهش تنها ۳۰۰ کالری از رژیم غذایی روزانه می تواند به طور چشمگیری برای سلامت قلبی-عروقی مفید باشد، حتی اگر وزن سالمی داشته باشید.
چنین کاری را می توان با راه هایی مثل حذف دسر، مثل کیک یا بستنی، انجام داد.
به گزارش سی ان ان، در طول این پژوهش دو ساله، افرادی که رژیم غذایی با کالری کنترل شده داشتند، فشار خون و کلسترول بد (LDL) خون‌شان را پائین آوردند و شاهد ۲۴ درصد کاهش غلظت تری‌گلیسیرید (یک نوع چربی خون) بودند.
دکتر «ویلیام کرئوس» استاد کالج پزشکی دانشگاه «دوک» آمریکا، که نویسنده ارشد در این پژوهش بود، گفت که پیشنهاد کاهش ۳۰۰ کالری از رژیم غذایی، میانگین کالری است که در این مطالعه از رژیم شرکت کنندگان کم شده بود.
نتایج مطالعه روز پنجشنبه ۲۰ تیر در ژورنال پزشکی «لنست» دیابت و اندوکرینولوژی منتشر شد.
