شرکت گوگل در صفحه «گوگل دودل» روز سه شنبه ۲۸ خرداد ماه، خوراک «فلافل» را جشن می گیرد.

« گوگل دودل» تغییر موقتی از لوگوی اصلی گوگل در صفحه اصلی است که به مناسبت‌های خاص به جای لوگوی اصلی به کار می‌رود. امروز سوفی دیائو، هنرمند، تصاویر کارتونی از فلافل را برای این صفحه طراحی کرده است.

​​در صفحه گوگل دودل آمده است با اینکه مبدا فلافل دقیقا مشخص نیست، این غذا سده ها پیش خلق شده و در فرهنگهای مختلف محبوب است.

فلافل در کشورهای مختلف به شکلهای گوناگون سرو می شود. در آلمان به شکل «ساور کراوت»، در عراق با بادمجان سرخ شده، در هند با سس عنبه و غیره.

​​بزرگترین فلافل دنیا با وزنی نزدیک به ۷۵ کیلوگرم و یک و نیم متر طول در سال ۲۰۱۲ در امان، پایتخت اردن، تهیه شد و نامش در کتاب رکوردهای جهانی گینس به ثبت رسید.

Telegram Banner