تلاش هندی‌ها برای معرفی یک غذای جدید به جهان: کیچدی با برنج و عدس

16 آبان 1396
اِمبد
آغاز این برنامه در ساعت:
این برنامه خاتمه پیدا کرده است.

غذاهای هندی به خاطر ادویه هایی همچون کاری و انواع کباب در جهان شهرت دارند اما دولت هند قصد دارد غذایی متشکل از برنج و عدس را بعنوان غذایی هندی در سطح جهان معرفی کند.اخیرا تیمی به رهبری آشپزهای هندی نهصد و هجده کیلوگرم از این غذا را که «کیچدی» نام دارد در کنفرانس جهانی غذا در هند تهیه و عرضه کردند.