نتیجه یک تحقیق در دانشگاه ایالتی ویسکانسین، نشان داده است که جایگزین کردن میکروب های غیر بیماری زا در روده، موجب تغییر عملکرد ژن ها و بروز خصوصیات ارثی می شود. آنها می گویند، رژیم غذایی غربی که میزان چربی و شکر آن بالاست، ژن های بیماری زا را فعال می کند. گزارش شیده رضایی