لینکهای قابل دسترسی

سه شنبه ۹ خرداد ۱۳۹۶ ایران ۱۵:۴۶

رئيس سازمان بهداشت جهانی: اگر گوشت پرندگان درست پخته شود خطر آنفلوآنزای مرغی وجود نخواهد داشت


رئيس سازمان بهداشت جهانی به مصرف کنندگان گوشت پرندگان اطمينان داده است براثرمصرف غذاهائی که به گونه صحيحی طبخ شده باشد، با خطرابتلا به آنفلوآنزای مرغی مواجه نخواهند شد.

دکتر لی يانگ- ووک روزدوشنبه طی بيانيه ای اعلام کرد هيچ يک از ۱۷۳ مورد ابتلا به آنفلوآنزای مرغی که ازسال ۲۰۰۳ تاکنون مورد تاييد قرارگرفته است، از مصرف مرغ وماکيان و تخم مرغ هائی که کاملا طبخ شده بودند، ناشی نشده است.

دکتر لی می گويد مرغ وماکيان منبع مهمی برای پروتئين به شمارمی روند وطبخ کامل آن ها، ويروس بيماری را ازبين می برد. صاحبان مرغداری های اروپائی گفته اند مردم ازبيم ابتلا به آنفلوآنزای مرغی، دست ازمصرف جوجه برداشته اند ودرنتيجه، ميليون ها دلار زيان به آن ها وارد آمده است.

مقامات فرانسه می گويند از زمان کشف آنفلوآنزای مرغی دريک مزرعه انتفاعی پرورش بوقلمون درهفته گذشته، ۲۰ کشور واردات مرغ وماکيان را از فرانسه ممنوع اعلام کرده اند.

درهمين حال با گزارش نيجر درمورد کشف آنفلوآنزای مرغی دراردک های محلی، ويروس اين بيماری به سومين کشورآفريقائی سرايت کرده است. درنيجريه ومصرنيزاين بيماری ديده شده است. دراروپا، بوسنی کشف نخستين موارد آنفلوآنزای مرغی را درقوها گزارش کرده است.

XS
SM
MD
LG